TARTA BODA Y GALLETAS NOVIOS CORAZÓN

 Esta tarta es una tarta de boda muy especial: primero porque no conozco a los novios ni siquiera sus nombres, pero me la encargó su amiga Ester y no pude negarme. UNA TARTA DE BODAAA!

Lo segundo que la hace especial es que me lo dijo con SOLO DOS DIAS DE ANTELACIÓN,  MENOS DE 48h PARA UNA TARTA DE BODAAA!

 48h que he pasado de los nervios pensando en qué le iba a poner y si les gustaría a los novios ...

Al final creo que no está nada mal, ejem, modestia aparte, je, je.

El bizcocho inferior es Brownie de chocolate negro relleno de ganaché de chololate negro y bañado con almibar de cacao puro y el superior es bizcocho de yogur de limón con cheesecream de limón y almibar de azucar moreno y limón. 

Y... como no hay tarta de boda que se precie sin novios y como estoy preparando las galletas de San Valentín (aprovecho para hacer un llamamiento a todos los enamorados que quieran regalar dulces galletas caseras por el día de los enamorados ...) pues le propuse a Ester incluir estos torsos de novios a la tarta, y ella aceptó encantada.

La tarta finalmente quedó así.

Espero que les guste a los novios y desde aquí desearles lo mejor para este nuevo matrimonio. ¡ Enhorabuena y que seais muy felices!