Esta Minicake es para Tere, es evidente, su hija Carmen, quiso regalarle algo bonito y elegante dejánome libre la decoración y los sabores, creo que lo hemos conseguido con ese enorme lazo, las flores y los volantes.
El bizcocho era de fresa con almibar de fresa y relleno de Buttercream de fresa.
Esta vez el nombre de la homenajeada va sobre una galleta doble, es decir la base y las letras en relieve también de galleta.Y.. como tambien era el cumpleaños de su nieto Álvaro aquí vemos juntas las dos tartas, pero eso será en la próxima entrada. ¡Felicidades Tere y a Álvaro también!.
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