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viernes, 18 de febrero de 2011

GALLETAS BEBÉ NIÑO

Esta semana nació Mateo y su tía Raquel quería darle energía a su hermana para estar fuerte pronto y disfrutar del pequeñín. Seguro que con estas galletas lo consigue.


Galletas dobles con cosas que necesita para, comer, vestirse y jugar.



Y estas sencillas con otras cositas.

La corona es para el nuevo principito que será seguro de su casa.

Y aquí todas juntitas.


lunes, 14 de febrero de 2011

MINICAKE BEBÉ

 Cuando nace un bebé, nace también una mamá y un papá y los abuelos y abuelas.



En este caso ha nacido una abuela, una SUPERABUELA, y su hija Sara quería reconocerselo con un Minicake de bebé por su cumpleaños.





El bizcocho es Brownie de chocolate negro, regado con almibar de cacao y relleno de ganaché de chocolate negro.
Bueno pues aquí tenemos una foto del corte de la tarta que tan amamable y rápidamente nos ha mandado Sara.

GALLETAS Y CUPCAKES DE SAN VALENTIN


Tienes un mensaje de Amor.






Hoy es el día de San Valentín y esta es mi propuesta para este día, algo tan sencillo y a la vez bonito como unas galletitas de corazones.

Las hay de muchos estilos, estas grandes.


Estas mas pequeñas.



Estas dobles.

Estas de cristal, no se si se aprecia que son transparentes, lo que si se aprecia es el colorante verde en mis manos, (es de la Tarta de La Sirenita, la entrada anterior).


Y estas chiquitinas del todo.

Y aquí mis primeros Cupcakes decorados, algunos de fresa y otros de Brownie de chocolate negro.
Todo ello estará disponible para ti durante todo el día de hoy en el Gimnasio "Evara" junto a la Cruz del Inglés en Alcalá de Guadaira. ¡QUE TENGAS UN BONITO DÍA!.

viernes, 11 de febrero de 2011

TARTA LA SIRENITA

¿Quién no ha visto la película de "La Sirenita"?, pues resulta que a Carmen le encanta.

Carmen cumple 4 años ya, y sus padres Ara y Jose Manuel han querido regalarsela por su cumpleaños metida en esta tarta.





Carmen, guapa, espero que disfrutes tanto comiendotela como yo he disfrutado haciendola. Y tu hermanito Manuel también, que está con mi niña en la guardería y no hace mas que decir, "esta tarta se la va a comer Manuel" Vamos que quiere decir "como no venga por ella me la quedo yo", je, je.. ¡FELICIDADES CARMEN!




Es un bizcocho de fresa con almibar de fresa y relleno de ganaché de chocolate con leche, eso la roca grande, las pequeñas y la concha están hechas con la técnica RKT. ¡Hasta otra Ariel!

viernes, 4 de febrero de 2011

TARTA BODA Y GALLETAS NOVIOS CORAZÓN

 Esta tarta es una tarta de boda muy especial: primero porque no conozco a los novios ni siquiera sus nombres, pero me la encargó su amiga Ester y no pude negarme. UNA TARTA DE BODAAA!

Lo segundo que la hace especial es que me lo dijo con SOLO DOS DIAS DE ANTELACIÓN,  MENOS DE 48h PARA UNA TARTA DE BODAAA!
 48h que he pasado de los nervios pensando en qué le iba a poner y si les gustaría a los novios ...



Al final creo que no está nada mal, ejem, modestia aparte, je, je.
El bizcocho inferior es Brownie de chocolate negro relleno de ganaché de chololate negro y bañado con almibar de cacao puro y el superior es bizcocho de yogur de limón con cheesecream de limón y almibar de azucar moreno y limón. 

Y... como no hay tarta de boda que se precie sin novios y como estoy preparando las galletas de San Valentín (aprovecho para hacer un llamamiento a todos los enamorados que quieran regalar dulces galletas caseras por el día de los enamorados ...) pues le propuse a Ester incluir estos torsos de novios a la tarta, y ella aceptó encantada.

La tarta finalmente quedó así.

Espero que les guste a los novios y desde aquí desearles lo mejor para este nuevo matrimonio. ¡ Enhorabuena y que seais muy felices!